ひぃくんがキャンプしたいらしいよ

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シーズニングっていうやつ、初チャレンジしてみましたｗ

ってことでいきなりビフォー・アフターのアフターから！



ばっちり黒光りｗ
きちんとイシスキ蓋もシーズニングしてます♪



もちろん蓋を開けても黒光り、てかってかｗ



ちなみにビフォーは、こんな感じ。



違いは一目瞭然！

という訳で、みんなシーズニングなんてやってことあるよ！とか今更それくらいで記事にするの？って感じでしょうけど、自分的にははじめての体験で愉しかったので、その愉しんだ模様をレポ♪

まずは、スキレットが入っていた箱の注意書きを読んでみます。



んんん？
最初からシーズニングはしてあるらしいですｗ
温水で洗剤をつかって洗浄したら、もうすぐに使えるらしいです。

あれ？洗剤で洗ったら油とれちゃうからダメなんじゃ・・・、っていろいろ疑問はあるものの、やっぱりやってみたいじゃないですか、シーズニング。

ということで、温水でガシガシ洗剤使って洗浄して、シーズニングにもチャレンジしてみることにします。




ガシガシ・・・。

ここで、うっかり温水じゃなくて冷水で洗ってしまうという失敗。
気付いたのは大分後になってから。
洗剤だけで、錆止めとか薬品とかきれいに取れているんだろうかｗ

気にしない気にしない。
（ひょっとすると有害な物質とか残ってしまっているかも知れません、注意書き通りに温水で洗浄してください、自己責任です！）



気を取り直して、煮沸！



からの、空焚き！



そしてオリーブオイルを塗りたくって・・・焼く！焼く！焼く！
煙が出てきても、恐れずに焼く！




もちろん取手も同様に。






焼いていると、最初煙がでてモクモクしますけど、しばらくすると落ち着くので、そうなったらしばらく放置。
少し冷めてキッチンペーパーでオリーブオイルを刷り込めるくらいになったら、再度オリーブオイルの塗りたくる！

これを何度も繰り返します。


で、３〜４回くらい繰り返すとこんな感じに。





だいぶ黒くなった！
で、正味５回繰り返したところで、くず野菜を投入して炒めます。

鉄の臭みをとるためでしたっけ？



スキレットがオイリーなので、焦げてへばりつくこともなくイイカンジに野菜炒めにｗ
勿体無いですが、体に悪そうなのでこの野菜炒めは生ごみとして廃棄。


そして、一度熱湯とササラでスキレットを洗浄して、空焚き。
水分がすべて蒸発して鋳物が焼けてきたら、火を落として冷まします。

その後最後にスキレットが暖かいうちにオリーブオイルを塗りたくって完成！




もちろんイシスキ蓋も、同様な手順で洗浄したり空焚きしたりオリーブオイル塗りたくったり焼いたりをしてシーズニング。



蓋は、オリーブオイルぬって焼いたのは２回だけ。
このあたりで面倒になってきちゃいましてｗｗｗ

それでもイイカンジに黒光りするようになりましたよ！


という感じで、もう一度ビフォーアフター！

この購入直後の新品なスキレット・・・



これがあっという間に・・・



真っ黒な油ギトギトなスキレットにｗ

ここまでギットギトなら錆びない気がする。
水分もしっかり飛ばしたし、次使うまでこのまま黒いままテカっててくれたら良いなぁ・・・早く使いたい！


で、収納。



新聞紙でくるんで・・・



うう、新聞にオリーブオイルが染みてる・・・塗り過ぎか？？？
こ、こわいけど気にしない！
（オリーブオイルって虫とか寄ってくるのかな・・・）


100均で購入した巾着袋に入れて、



しばらくこれで様子を見てみます！


布の袋だから、ここまでオリーブオイル染みてきたらちょっと嫌だなｗｗｗ

さあ、グラットンを真っ黒にそだてるぞー。愉しみだ！！